เคยเห็นหอสูง ๆ ในโรงกลั่นน้ำมันแล้วสงสัยไหมว่า ข้างในกำลังเกิดอะไรขึ้น? หอขนาดใหญ่เหล่านี้เรียกว่า “หอกลั่นน้ำมัน” ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของกระบวนการแยกส่วนประกอบของน้ำมันดิบ เนื่องจากน้ำมันดิบที่ขุดขึ้นมาจากใต้พื้นโลกไม่ได้ประกอบด้วยสารชนิดเดียว แต่เป็นส่วนผสมของสารหลายชนิดที่มีคุณสมบัติแตกต่างกัน กระบวนการแย…