ทุกคนอาจสงสัยว่าอาหารเป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานเคมีได้ยังไง ในขณะที่เราคุยกันเรื่องพลังงานทุกคนอาจจะคิดไปถึงไฟฟ้าหรือพลังงานต่างๆ แต่อาหารเองก็เป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานโดยอาหารเป็นพลังงานเคมีรูปแบบหนึ่งที่ทำให้สิ่งมีชีวิตได้รับสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโต ซ่อมแซม และขยายพันธุ์ โดยหน่วยวัดพลังงานของพลังงานเคมีจะ…